• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Podstawy sushi

Japonia to miejsce magicznie, niejednokrotnie niezrozumiałe dla nas Europejczyków ze względu na duże rozbieżności kulturowe. Wiele historii które opowiem związane z kulturą japońską, będą naprawdę dla wielu uczestników opowieściami z kręgu baśni. Prawda jest taka, że Japonia tak naprawdę, to miejsce na świecie, gdzie nie ma rzeczy niemożliwych.

kwi 21

niedziela, godz. 11:00 - 14:00

Gdańsk,
bilety 120 zł
ulgowy 110 zł
Na naszych warsztatach sushi podzielimy się wiedzą jak w prosty sposób można przygotować podstawowe formy sushi nigiri i maki w różnych stylach. Opowiem historię powstania sushi, a zakończymy na wspólnej kolacji przygotowanej przez uczestników warsztatów. Wprowadzę w specyfikę kuchni japońskiej i zdradzę tajniki etykiety. Podczas wspólnego spotkania zdradzę tajniki przygotowania ryżu, filetowania ryb, oraz samodzielnego przygotowania sushi. Nauczę jak komponować prawidłowy zestaw sushi, jak nazywać poszczególne składniki a całość będzie poprowadzona w luźnej niezobowiązującej atmosferze.

Co zrobimy?
Nigiri - czyli sushi formowane w dłoni, z rożnymi dodatkami
Ebi - gotowana krewetka
Tako - gotowana ośmiornica
Unagi Kabayaki - grillowany węgorz morski w sosie słodkim
Tamago - słodki omlet
Sake - łosoś

Opinie

Sprawdź się

Wybierz poziom

Ptaki, które od razu zdolne są do samodzielnego życia to:

 

Najczęściej czytane