• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
stat
Impreza już się odbyła

Finał I Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego "Literacka Kuchnia"

Organizator:

Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Gdańsku

Terminy i miejsce konkursu:

I etap konkursu - eliminacje szkolne

II etap konkursu - nadsyłanie propozycji potraw i składu zespołów konkursowych do 20 października 2014 roku

III etap konkursu - finał 29 października 2014 roku w Zespole Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Gdańsku


Założenia ogólne:

a) organizatorem konkursu jest Zespół Szkół Gastronomiczno - Hotelarskich w Gdańsku Aleja Legionów 7 80-441 Gdańsk,

b) celem konkursu jest:

- propagowanie czytelnictwa
- zapoznanie z twórczością klasyków i pisarzy współczesnych
- kształtowanie postaw kreatywnych poprzez szukanie inspiracji kulinarnych w innych dziedzinach sztuki
- zachęcanie do rozwijania umiejętności z zakresu technologii gastronomicznej
- rozbudzanie wrażliwości estetycznej
- podnoszenie poziomu efektywności kształcenia zawodowego oraz nawiązywanie współpracy między szkołami i firmami związanymi z gastronomią
- propagowanie idei, że artystą można być również w dziedzinie sztuki kulinarnej,

c) tematem konkursu są potrawy zawarte w literaturze.

Przeczytaj także

Opinie

Sprawdź się

Wybierz poziom

Które zwierzęta oddychają tlenem rozpuszczonym w wodzie?

 

Najczęściej czytane