Pięć gwiazdek w szkole, tak hotelarstwa uczą się w praktyce

Wioleta Stolarska

18 września 2018 (artykuł sprzed 5 lat)

Opinie (46)

Dwa pokoje hotelowe o wysokim standardzie przekazano uczniom jako pracownie w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku.

Dwa pokoje hotelowe o wysokim standardzie stały się częścią Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku. Uczniowie mogą się tu dowiedzieć m.in. jak przygotować pokój gościa, czy uczyć się, jak w praktyce wygląda hotelowa obsługa. Chodzi o to, by jak najlepiej przygotować ich do pracy w branży i zwiększyć szanse na zatrudnienie.

Czy praktyczna nauka zawodu podczas szkolnych zajęć jest ważna?

oczywiście, w szkołach zawodowych w większości powinny być zajęcia praktyczne jest ważna, ale nie ze wszystkich branży można zorganizować praktyczne zajęcia w szkole szkoła powinna prowadzić teoretyczne zajęcia

Nowocześnie urządzone pokoje są tak naprawdę szkolnymi pracowniami. Powstały w wyniku współpracy Hotelu Golden Tulip Gdansk Residence ze szkołą. Wcześniej podczas zajęć do dyspozycji uczniów kształcących się w zawodzie technika hotelarstwa były pokoje o dużo niższym standardzie.

- Misją naszej szkoły jest wykształcenie absolwenta profesjonalnego, kompetentnego i przygotowanego do pracy, myślę, że otwarcie tych dwóch pokoi przyczyni się do jej realizacji. Współpraca naszej szkoły z branżą hotelarską jest z obopólną korzyścią, my możemy upraktycznić teorię, a hotele zyskują później świetnych pracowników - powiedziała Wiesława Bromber, dyrektor Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku.
Jak przekonuje, celem jest wyposażenie placówki w bazę dydaktyczną przypominającą w jak największym stopniu naturalne warunki pracy w zawodzie. Ma to podnieść atrakcyjność i efektywność kształcenia zawodowego.

Niektóre z klas w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku w ramach patronatu współpracują ze znanymi hotelami. Oprócz Hotelu Golden Tulip Gdansk Residence szkoła współpracuje m.in. z Qubus Hotelem, Grupą Dobry Hotel i Grupą Orbis Hotel Accor Hotels. W szkole w 33 oddziałach jest ok. 800 uczniów. Jest to jedna z największych szkół zawodowych w mieście.

- Praktyczna nauka zawodu zaczyna się właśnie u nas, uczymy młodzież, jak powinna wyglądać praca np. przy recepcji hotelowej. W drugiej i trzeciej klasie uczniowie odbywają już praktykę zawodową w hotelach, czyli dla nich środowisku zawodowo naturalnym. My staramy się właśnie do tego środowiska jak najbardziej zbliżyć nasze szkolne zajęcia - mówi Ewa Laskowska, nauczyciel przedmiotów zawodowych, koordynator projektu.

"Najważniejsza jest jakość i praktyka"

- Gdańskie szkoły zawodowe są nowoczesne, a ich absolwenci wchodzą na rynek pracy z dużą wiedzą, ale przede wszystkim doświadczeniem zdobytym podczas staży i praktyk, co znacząco zwiększa ich szanse na znalezienie ciekawego i dobrze płatnego zatrudnienia - mówi Piotr Kowalczuk, zastępca prezydenta Gdańska ds. polityki społecznej. - Wszystkie nasze klasy mają swojego zawodowego patrona. Podpisaliśmy już blisko 500 umów z tymi, którzy są praktykami przedsiębiorczości, zakładami i firmami. Najważniejsza jest jakość i praktyka - podkreśla.
Gdańsk do września 2019 roku realizuje projekt, w ramach którego na infrastrukturę szkół zawodowych ma trafić 41,2 mln zł. Pieniądze mają być przeznaczone między innymi na budowę dwupoziomowego pawilonu przeznaczonego na laboratoria i pracownie na terenie Szkół Okrętowych i Ogólnokształcących Conradinum w Gdańsku oraz modernizację i adaptację pomieszczeń wraz z wyposażeniem pracowni m.in. w Zespołach: Szkół Samochodowych, Szkół Łączności, Szkół Energetycznych, Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich, Szkół Architektury Krajobrazu i Handlowo-Usługowych w Gdańsku oraz w Państwowych Szkołach Budownictwa i Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 2 w Gdańsku.

Wioleta Stolarskaw.stolarska@trojmiasto.pl

Miejsca

Golden Tulip Gdańsk, Piastowska 160
Technikum nr 3 Gdańsk, al. Legionów 7

Opinie (46) 3 zablokowane

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-19 17:11

Tez bylem w tej szkole. I zaluje.

Nie mialem fantastycznych nauczycieli. Tak jak przyjaciele z innych szkol.
Wiec powyzszy komentarz to najpewniej pracownik tej szkoly...
Szkola reklamuje sie 2 pokojami a moglaby poziomem nauczania ! I praca ktora maja jej absolwenci po ukonczeniu a tu nic szczegolnego.

Bye z Anglii
5 lat
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Nie mialem fantastycznych nauczycieli. Tak jak przyjaciele z innych szkol. Wiec powyzszy komentarz to najpewniej pracownik tej szkoly... Szkola reklamuje sie 2 pokojami a moglaby poziomem nauczania ! I praca ktora maja jej absolwenci po ukonczeniu a tu nic szczegolnego.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-20 19:49

Pokoje te są tam juz kilka lat a i tak nigdy uczniowie z nich nie korzystali, wyłącznie były na pokaz i tak pewnie też zostanie.

5 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Pokoje te są tam juz kilka lat a i tak nigdy uczniowie z nich nie korzystali, wyłącznie były na pokaz i tak pewnie też zostanie.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2018-09-28 13:02

Super

A potem mogą sprzątać w Hiltonie albo w Grand Hotelu za 12 zł za godzinę. Rewelacyjna szkoła

John
5 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

A potem mogą sprzątać w Hiltonie albo w Grand Hotelu za 12 zł za godzinę. Rewelacyjna szkoła
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2019-03-18 18:44

poszukuję firmy

Poszukuję firmy, która zaprojektuje i wykona aranżację pokoju hotelowego wraz z WHS - śląsk. w szkole hotelarskiej. Bardzo pilne

Zespol szkół - bebe33
5 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Poszukuję firmy, która zaprojektuje i wykona aranżację pokoju hotelowego wraz z WHS - śląsk. w szkole hotelarskiej. Bardzo pilne
Regulamin dodawania opinii